Aarde

Aarde se encuentra en la Plaza de la Independencia 10, a pocos pasos de la Puerta de Alcalá, en el Barrio de Salamanca de Madrid. Es un restaurante de alta gama que ocupa un local imponente con una decoración evocadora que transporta al comensal a las tierras africanas. La iluminación tenue, la música ambiental y la disposición de las mesas crean un ambiente íntimo y acogedor.

La propuesta gastronómica de Aarde se basa en una cocina internacional con un toque africano, utilizando productos frescos y de temporada. La carta ofrece una amplia variedad de platos, desde entrantes ligeros hasta platos principales contundentes, con opciones para todos los gustos, incluyendo opciones vegetarianas y veganas. Algunos platos destacados son la lasaña de chingulugulu, el tartar de bock con arándano silvestre y el ceviche de aloe vera.

Aarde es una excelente opción para aquellos que buscan una experiencia culinaria única y diferente en Madrid. La calidad de la comida, la originalidad de la propuesta gastronómica y el ambiente del restaurante lo convierten en un lugar ideal para una cena especial.


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